《风味实验室》以(⛲)当下热议的(de )美食(🐌)话题为入口(kǒu ),每期邀请两位美(🤴)食(shí )大(dà )家(如陈(🆖)晓卿(qīng )、蔡澜、沈宏非等(děng ))分别作为“风(fēng )味学博(❣)”、“风味研(🚤)究(jiū )(🖲)员”以及一位明星嘉宾(如李(lǐ )诞、范湉湉、白(🚉)岩(🏐)松等)作为“风味(wèi )体(tǐ )验员(🍮)”来(lái )到独一无二的实验室(shì )(😱)厨房(fáng ),讲述(⏺)先(🚢)锋有趣的美(měi )食(shí )知识,品(🛑)尝各式料(liào )理,剖(pōu )析食(shí )(🎛)物肌(㊗)理,分(fèn )享(xiǎng )美(měi )食(shí )(📙)故事(shì ),探寻(🙌)美食(🤸)文化;以食(shí )材为实(⛓)验对象,每期邀请一位名厨(🤲)化(huà )身(shēn )“风味鲜厨”,作(🥕)为美食实验的操作者(🌮)及创新料理的烹饪者,满(mǎn )足(👊)客座嘉(🚗)宾们(🦇)的胃与好奇心。 10月27日(💅)节目(mù )开播,每周六(liù )、(🏒)日21点15分更(🔍)新(xīn )2集,会员抢先(📸)看一(🔷)周(👵)。