《风(🕕)味实验(👷)室》以当下热议(yì )的(📒)美食话(huà )题为(wéi )入口,每期邀请两位美食大(dà )家(如陈(chén )晓卿、蔡澜(🍖)、(🔬)沈宏(🗼)非(fēi )等(děng ))分别作为“风味学博(❣)”、“风(fēng )味(wèi )研究员”以及一位明星(🗄)嘉(jiā )宾(bīn )((🕖)如李诞、范(fàn )(✳)湉湉、白岩松等(🐖))作为(wéi )“风味体验员”来到独一(🖍)无二的实(shí )验室(😱)厨房,讲述先(🚢)锋有趣的美食知识,品(pǐn )尝各式(🖲)料理,剖析食物肌理(lǐ ),分(fèn )享美食故(🔝)事,探寻美食文化;以(👓)食(🙀)材为实验对象(🈴),每期邀(yāo )请(👃)一位名厨(🤲)化身“风味鲜厨”,作(zuò )为美食(shí )实验的(de )操作者(🌮)及(jí )创新料理(❕)的烹饪(💔)者(zhě )(🏉),满足客座嘉宾们的(😊)胃(wèi )与(➡)好奇(🐛)心。 10月27日(rì )节目(mù )开(💹)播,每周六、(🏒)日21点(diǎn )15分更(gèng )(🔍)新2集,会员抢先(📸)看(kàn )一周(zhōu )。