《风(🕕)味实(shí )验室》以当下热议的(📒)美食话(huà )题为(wéi )入(🃏)口(kǒu ),每期(qī )邀请(qǐng )两(🕰)位(wèi )美食(🍥)大家(如陈晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏非等)分(😧)别作为“风味学博”、“风味研究员(yuán )(⚫)”以及一位明星嘉(🛍)宾(🎡)(如李诞(🙍)、范湉(tián )湉、白岩松(sōng )等)作为“风味(wèi )体验(😚)员(yuán )”来(lái )到独一无二的实(shí )验室厨(🐖)房,讲述先(xiān )锋(fēng )有趣的美(🔩)食知识,品尝各(gè )式料(liào )理,剖(🦗)析食物(wù )肌理,分(💻)享美(🙂)食故(gù )事(✋),探寻美食(🤸)文化;以食材为实(⛓)验对象,每(⛏)期邀请一(yī )位名(🚻)厨化身“风(fēng )(💠)味鲜厨”,作(zuò )(🥕)为美食实验(yàn )的操作者(🌮)及(jí )创(chuàng )新(xīn )料(🈁)理的(💝)烹饪者,满(mǎn )足(👊)客座嘉宾们的胃(wèi )与好奇心。 10月27日节(🌼)目(mù )开(kāi )播(📟),每(💯)周(😝)六、日21点15分更新2集,会员抢先看一周。