《风(fēng )味(wèi )实验室》以当(dāng )(✒)下热议的(de )美食(🐌)话(huà )题为入(rù )口,每期(qī )邀(yāo )请(qǐng )两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏(hóng )(🗼)非等)分别作为“风味学博”、(🏇)“风(fēng )味(😎)研究(jiū )(🖲)员(yuán )”以及一(yī )位明(míng )星嘉(jiā )宾(如李(lǐ )诞、(💆)范湉(tián )湉、白岩松(🚥)等(děng ))(🕌)作为(📞)“风味(🥞)体验员(yuán )”来(lái )到独一无二的(🥀)实(🕕)验室(shì )厨房,讲述先(🚢)锋有趣的美(měi )食知识,品尝各(😞)式(shì )料理,剖析食物肌理,分享美(měi )食故事,探寻美食文化(huà );以(👓)食材为实(⛓)验(yàn )对象,每期(🥫)邀请一位名厨化(🕙)身“风味(👺)鲜厨(chú )”,作为美食(shí )实验(yàn )的操作者及创(🗳)新料理的烹饪者,满足(👊)客(🛎)座(💍)嘉(🚗)宾们的(😊)胃(🈸)与(➡)好奇(qí )(🐛)心。 10月27日节目(mù )开播,每(💯)周(😝)六(🔈)、日21点15分更新2集,会员抢先看一周。