《风味(🍅)实(shí )验室》以当(dāng )下(xià )热(rè )议的美食话题(tí )为入(rù )口(kǒu ),每(🕟)期邀请(🔱)两位(wèi )美食大家(🔧)((🎗)如陈晓卿、蔡澜(lán )、沈宏非(🐮)等)分别作为(wéi )“风味(wèi )学博(❣)”、“风味研究员”以及一位(🎩)明星嘉宾(bīn )(🎡)(如(🕯)李(lǐ )诞、范(fàn )湉(🔲)湉、白岩松(sōng )等)作为“风味体验(😚)员(yuán )”来(🙁)到独一无二的实验室厨房(🤷),讲述先(🚢)锋有趣的美食(shí )知(zhī )识,品尝(⏯)各式料(🔢)理(lǐ ),剖析食物肌理,分(fèn )享美食(shí )(📙)故事,探寻美食文(🌞)化;以食材为实验对象(xiàng ),每(⛏)期(🥫)邀请一位名(míng )厨化身(shēn )“风味鲜(⛳)厨(🏯)”,作为(🕐)美(🐀)食实验(yàn )(🧣)的操作者及(jí )创新料(liào )理的烹饪者(🏉),满足客座(zuò )嘉宾们的胃与(➡)好奇心。 10月27日(rì )节目开播(bō ),每周(😝)六、日(rì )21点15分(📧)更(gèng )新2集(⏲),会员抢(qiǎng )先(📸)看(kàn )一周。