《风(fēng )(🕕)味实验室(shì )(🔨)》以(⛲)当(✒)下(xià )热议的美食话(huà )题为入口,每期邀请(🔱)两位美食大家(如陈(🆖)晓(xiǎo )(🥈)卿、蔡澜、沈宏非等)(💤)分别作为(wéi )“风(fēng )味(wèi )(🎲)学博”、“风(📼)味研究员”以及(🔸)一位明星(🗄)嘉宾(如(rú )李诞、(💆)范湉湉、白岩松等)作为“风味体(🗑)验员”来到独一无二的(de )(🥀)实验室厨房,讲述先锋有趣的美(měi )食(shí )知识,品尝各式(shì )料理,剖(pōu )(🦗)析食物肌理(🥎),分享(🗞)美(měi )食故(gù )(🔝)事,探寻美(měi )食文化;(㊙)以(👓)食材为(💪)实验(yàn )(🎾)对象,每(měi )期邀请(👃)一位名厨化身“风味(👺)鲜厨”,作为(wéi )美食实验(yàn )的(de )操(cāo )作者(zhě )及创新料理的烹饪(rèn )者,满足客座嘉宾们的胃(wèi )与(➡)好(hǎo )奇心。 10月27日节(🌼)目(mù )(🚶)开播,每周六、(🏒)日(rì )21点15分更新2集,会员抢(💏)先看(🥤)一(🔷)周。