求鲜官张晓龙(lóng )(🔨)为了寻找最新鲜的时令食(shí )材,将与求鲜(🕸)搭子(zǐ )崔真真一起去到不同(tóng )的(🥈)食(shí )(🐉)材原(🌰)产地进行追(🐮)根溯源。他们将在当地农人的带(dài )领下,发(fā )现并感(gǎn )受当地(🎩)食材的生长环境,解(jiě )(💆)锁(✳)“食材之鲜”,还将与农(🎿)人或餐馆(😚)师(shī )傅一(yī )起切磋,各自用自己(jǐ )的表达方式,诠释食物(🚣)之(zhī )(🔩)“鲜”;在鲜味溯(sù )(🖲)源的(❔)过(💱)程中节(🎛)目亦将深度展(🗞)现(xiàn )(🙂)各地(dì )物(wù )产背后质朴(pǔ )(🤸)而(🌞)真实(shí )的烟火(huǒ )气与人(🎾)情味,收获生活(huó )之(zhī )(🧤)“鲜”。