贵州特色小吃介绍？

1：丝娃娃

这算是我们到贵州吃的第一餐“饭”，之所以加上双引号是因为这不能算饭，而是一种卷饼，因为我们那天为了赶时间，没有下车停歇，直接就在大街上一个人买了几个丝娃娃边走边吃的。

丝娃娃是用米面粉做成的薄饼，然后里面裹上多种素菜，吃起来面饼很香、有嚼劲，里面的素菜又很脆，唯一不好的就是没有肉，但是是真的很好吃。

二：肠旺面

这里的肠就是猪大肠，旺是指猪血，就是用猪大肠和猪血煮的面。很多人可能觉得这两种食材煮出来的面条一定不好吃，因为我刚开始就是这么想的，但是吃过之后就会让你有一种忍不住再来一碗的冲动。里面的猪血很嫩、大肠很香、汤也特别鲜，绝对值得品尝。

三：花溪牛肉粉

花溪牛肉粉在贵州是很有名的一道小吃，说白了就是米粉里加了牛肉，就和我们在其他地方吃的牛肉面差不多的意思。这牛肉是用很多种中草药卤过的，吃起来很香，切得片很薄，牛肉粉的汤喝起来也不错，很鲜。

四：遵义羊肉粉

和花溪的牛肉粉一样，贵州遵义的羊肉粉也是贵州非常有名的小吃之一。米粉都是一样的，只不过用的是羊肉。听一位卖羊肉粉的老板说他们这汤不仅是羊肉熬出来的，里面还加了好几只老母鸡，不知道是不是真的，但是汤喝起来是真的鲜。

五：怪噜饭

怪噜饭是贵州独有的小吃，是一种炒饭，在贵州很多大街小巷里都有卖，非常流行。之所以叫怪噜饭是因为里面的食材加得非常多，腊肉、豆芽、白菜丝、火腿等等，吃起来感觉什么味道都有，有麻有辣有酸有咸，味道确实怪怪的，不过很有特色。刚开始吃几口可能不太习惯，吃过几口之后感觉越嚼越香。

六：豆花面

豆花面是贵州遵义市的独创名吃，这个豆花我们开始以为就是平时吃的豆腐脑，但是吃起来感觉比豆腐脑要硬一点，比豆腐又要嫩一点。吃豆花面还有点讲究，吃的时候一般都会蘸着酱汁吃，酱汁里的配料可以自己调。

七：遵义鸡蛋糕

鸡蛋糕很多人都吃过，但是遵义的鸡蛋糕真的是我吃过最好吃的。我以前吃的鸡蛋糕都是甜的，遵义这里的鸡蛋糕是分甜和咸两种口味的，吃起来很香，而且酥软可口。记得我们当时离开遵义时一个人买了好几包。

去贵州玩的最佳路线？

以下是贵州游玩最佳路线推荐：

第一天：贵阳

– 上午：抵达贵阳，可以首先参观贵阳市区的著名景点，如黔灵公园、花果园民族民俗村。

– 下午：游览贵阳的标志性建筑贵阳大观楼和贵州省博物馆。

第二天：黄果树瀑布

– 上午：驱车前往安顺市，游览中国最大的瀑布之一的黄果树瀑布。可以欣赏瀑布的壮观，还可以搭乘观光缆车俯瞰全景。

– 下午：参观附近的龙宫、草海景区，体验独特的喀斯特地貌景观。

第三天：贵阳至兴义

– 上午：乘车前往遵义市，参观红军长征纪念馆，了解中国革命的历史。- 下午：继续前往兴义市，游览马岭河大峡谷景区，欣赏美丽的峡谷风光。

第四天：兴义至黎平

– 上午：从兴义出发，前往黎平县，游览美丽的花溪河景区，欣赏河流与山峰的交融之美。

– 下午：参观黎平苗族风情园和黎平土家风情园，体验当地的民族文化。

第五天：黎平至凯里

– 上午：乘车前往贵州最大的徽州古城之一的凯里市。游览凯里市的特色景点，如黄果榕和凯里大学（亲家公园）。

– 下午：品尝凯里的特色美食，如凯里酸汤鱼、豆腐串等。

第六天：凯里至贵阳

– 上午：返回贵阳市，参观贵州最大的少数民族文化博物馆和青岩古镇，了解贵州的民族文化。- 下午：在贵阳市区继续游览其他景点，如青岩古街和芙蓉湖公园，感受贵阳的悠闲氛围。

这是一个基本的贵州旅游路线，可以根据自己的喜好和时间进行调整和安排。贵州还有许多其他的风景名胜和少数民族村寨，您可以根据自己的兴趣选择适合自己的行程。

贵州特色小吃有哪些

1、酸汤鱼

2、花溪牛肉粉

3、黄金糍粑

4、王记汤圆甜品

5、贵州侗族美食香猪肉

6、贵州金牌脆哨

7、贵州小豆腐

8、雷家豆腐圆子

9、手撕豆腐

贵州桐梓县有什么特色小吃

1、桐梓腐乳。

桐梓人俗称霉豆腐、红灰毛儿。原为农家以豆腐自然发酵成熟，拌以辣椒面，香椒粉，甜酒液腌制而成；

2、全锅羊肉汤。

全锅羊肉味鲜而无膻味，味美难以言传；

3、桐梓花秋干耙。

桐梓县花秋镇上的一种名吃，因为此耙水分不高而得名。是当地人民群众非常喜欢的一种地方食品；

4、娄山黄焖鸡。

贵州省遵义市桐梓县的特产。娄山黄焖鸡用多种香辣料精心焖烧而成，制作考究，用料精湛，回味悠长；

5、大娄山香豆腐。

桐梓大娄山香豆腐选用优质原料，独特制作工艺和秘制的辣酱，棉中带辣，辣中有香，余味无穷。

贵州省都匀市有什么特色小吃

1、都匀太师饼，是流传于都匀的一种点心，系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备。太师饼外表呈扁鼓型，两面呈黄色或浅黄色，圆周呈白色或浅黄色；饼面酥松，酥层清晰，不脱壳，不空心。内馅果料粗细适当，入口香甜酥松；

2、都匀冲冲糕，是贵州省黔南州都匀市的特色小吃。冲冲糕有百余年历史，以其质柔软香甜，色淡黄中偏红，地方味浓厚，口感有韧性的特点广受人们的喜爱。都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县，有百余年历史，以其制作方便、价廉美的特点广受当地人的喜爱；

3、肉卷粉，在卷粉中加入了肉沫、葱花、青辣椒，再与秘制酱料一起食用，美味至极，是都匀的一道特色小吃。

贵州有哪些特色小吃？

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