罗汉果花和茉莉花的区别？

1.科属不同

罗汉果花是葫芦科多年生藤本植物罗汉果的花朵。

茉莉花，别名：茉莉，木犀科、素馨属直立或攀援灌木。

2.形态特征不同

雄罗汉果花为雌雄异株，花组成腋生的总状花序，每一花序有花5一7朵;苞片1枚，短圆形，长约2毫米;花柄长约1.5厘米，被白色柔毛和红色腺毛;花粤轮状；花瓣5枚，分离，淡黄色，略带红色，卵形;花尊、花瓣外面均被柔毛及红色腺毛;花柱3枚，绿色，黄色，长者可同花柱等长。花期6一8月。

茉莉花小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。

罗汉果花的保存方法？

冷藏是短时间保鲜罗汉果的好方法，但是并不适合用于长期存放，要长时间保存罗汉果，最好是保持罗汉果处于干燥状态密封起来，这样可以避免罗汉果因为回潮而出现变质的情况。

要是干燥的罗汉果就不需要放冰箱了，只要放在干燥密封，阴凉的地方就可以存放一年以上。

罗汉果花长哪个地方？

四级侧蔓开花。

罗汉果花主要靠侧蔓开花结果，主蔓上棚后，留2~3条侧枝，将主蔓打顶去头，当侧枝长至10~12张叶片时进行第2次打顶，整成扇形平铺在网上。

罗汉果母茹上棚后视管理程度不同，一般在2～4级侧蔓，四级侧蔓开花，专气温在22.5℃～28.5℃，7～8月雌、雄花在早上6时半至7时开花，6月、9月气温略低，开花时间推迟至早上7～9点。阴雨天推迟到上午9～10时。

罗汉果花怎么晒干？

1、放置7-10天，让其自行糖化刚采收回的果实，含水量高，糖分尚末完全转化，如立即进入，容易出现爆果和果实甜味不够的现象。所以必须经过一段时间的糖化过程。

具体做法是：将刚采回的果实平铺在室内通风阴凉处，可叠二、三层，3～4天翻动一次，让其水分自然蒸发，并完成内部糖分的转化。

糖化过程在室内需要7～10天，当果实表面有50%呈现黄色，含水量蒸发去，再开始晒

罗汉果花和果实有什么区别？

外形不同

罗汉果花是单性花，雌雄异株，雄花花朵颜色为黄色，多瓣，中间有花蕊。罗汉果是花落后结的果子，整体呈圆球形，外表说深褐色，中间包裹种子。

质感不同

罗汉果花花瓣柔软。而罗汉果外壳略硬，果皮较薄，干后易脆。种子比较多，呈淡黄色，近圆形或阔卵形，扁压状。

罗汉果花新花好还是旧花好？

新花比旧花好！

罗汉果花是有保质期的，密封的罗汉果花的保质期是一年或两年左右，如果时间太长了，味道会逐渐变淡，营养流失的也多。不是放越久越好，而是时间越短罗汉果花越好越新鲜！

罗汉果花清香入沁，泡水喝利高血压、降血脂、润喉、通便。泡水喝！所以越新鲜越好

罗汉果花一次泡几朵？

一般10来朵罗汉果花就可以泡一大杯罗汉果花茶了。泡罗汉果花用的水不能是沸水，只能用80度左右的开水冲泡。 用八九十度的水泡后总有花漂在上面，没有关系的，只要将药汁泡出来即可，倒茶的时候小心点就行了。 泡罗汉果花茶的时候加入适量冰糖、红枣或枸杞味道更佳。

罗汉果花泡茶，一般作为保健之用。一般每次用1小撮(约3g)开水冲泡当茶饮用，饮完再冲，直至味淡弃之。