网友提问:
年夜饭一般吃多少个菜?
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年夜饭有几个菜?
传统的大年夜美食,当地特产菜,外地菜,各家各户都,在年火烤红的腊月里,尽其所能购买,以期把年夜饭,张罗的丰富多彩,使团聚在一起的家人,尽情开心开怀吃喝玩乐,把大年夜的喜庆气氛,推向一波又一波的欢乐之中!
大年夜的菜,是阖家欢度春节必备的,其主要是以可口丰富为持色,来辅助烘托佳节的欢乐气氛。喜庆全新的一年来临,象征寓意的是阖家团圆幸福美好,以期在新的一年,全家平安吉祥,财福两旺,好运连连!
所以,年夜饭并没有限定几个菜之说,年夜饭只是烘托了热闹欢快的佳节氛围,寄托了人们对未来曰子的无限期望和美好憧憬!
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嫂子做了一桌子菜可我只吃了三样,我是这也不能吃那也不能吃,这个年过的光精神愉快了
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根据家人靠分,年长年幼,男人喝点小酒,女人们喝点饮料,总荤素搭配,凉热参半,都是成双,寓意好事成双。
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年夜饭通常多少道菜,这个问题是有些因素限制,而没有固定的。 首先是过去和现在不一样。同样数量的一家人。放到过去,炖一碗内 ,炒两菜,在炖个白菜豆腐也就行了 ,条件好一点的再多两菜。这就过年了。现在可能比过去加倍都不成了。这里的原因是过去人都不富余,那时的物资也少,你看现在的物资多丰富呀,山珍海味,哪个超市都有,哪家过年都买。 因人而异,贫富有别,没钱人讲究的是实惠。有钱人讲究的是排场。 没钱人过年一般一人一道菜就可以了 ,要看一桌几个人而定。富人就不一样了,一人二三菜的都有。但总的来说不管贫富,菜数一般都讲究成双成对。其实这都是金钱的限制。
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我家过年做十个菜,这叫十全十美。
鱼——年年有余;
狮子头(就是占肉)——财源滚滚;
红烧肉——红红火火;
水芹菜——路路通;
豌豆头——安安稳稳;
鸡——吉星高照;
带鱼——代代有余
宫保鸡丁——子孙满堂
牛肉——牛气冲天(代表明年日子好)
红烧虾——对对发
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年夜饭一般吃多少个菜?说实在的也因多少人而定吧,今年的年夜饭,我老姑娘和我们老两口,只做了十道菜,吃不完,只是充样子,还好,都挺高兴,说实在的,好过的年节,难过的日子,只要大家高兴,比什么都重要,至于多少个菜真的不重要,过年啦,只要开心快乐就行,今年的年夜饭夠高兴,夠快乐,大家放心吧!