据说，香蕉是人们吃的最多的水果

全世界每年会吃掉1000亿根香蕉

——萌玩课堂知识科普第15课

香蕉是我们日常生活中最常见的水果了，它富含丰富了钾元素，同时也是六个月以上婴幼儿的早期辅食之一。

不过对于咱们而言，说到香蕉，最先想到的还是它“通便”的效果。

如果有人说便秘了，大家第一反应肯定是“吃点香蕉吧”。但是，香蕉真的可以治疗便秘吗？

NO！其中香蕉不仅不能通便，反而有可能越吃越便秘喔~大家常说吃香蕉通便，主要是因为香蕉中含有的膳食纤维。

所谓膳食纤维就是存在于食物中的纤维，包括可溶性纤维（果胶、树胶和黏胶）和不可溶性纤维（纤维素、半纤维素和木质素）。

因为人体缺乏消化膳食纤维的酶类，所以膳食纤维不能被人体消化吸收，但可以作为人体肠道内益生菌的“粮食”并降解成小分子的短链脂肪酸（乙酸、丙酸、丁酸等）；

纤维素虽然不被人体吸收，但我们却离不开它，它具有很多生物学的功能：

可适当增加粪便体积、加速小肠蠕动、减缓胃排空，并能降低血清胆固醇等作用，因此营养学上将它作为重要的营养素。

但是，大伙儿要注意了，我们常吃的香蕉中膳食纤维含量并不高，一般含可溶性纤维为1.1g/100g。

事实上，就连火龙果都有2.0g/100g的膳食纤维，梨子是3.0g/100g，全谷类燕麦片是5.3g/100g。

您瞧瞧，它们一个二个所含有的膳食纤维可都比香蕉高得多。

这一方面，香蕉中的膳食纤维含量不多，而另一方面香蕉还含有一种具有收敛作用的物质——单宁，在未成熟的香蕉中单宁的含量高达100-250mg/ 100g。

因此，便秘患者（尤其是儿童）如果吃香蕉的话可不是什么明智之举，而一不小心吃到了生的香蕉更是等于雪上加霜。

最后再给大伙儿补充一个知识点，处于腹泻恢复期的病人反倒是可以选择吃香蕉。香蕉含丰富的钾，含量大约有256mg/100g，这是非常有利于促进补充身体里丢失的钾元素的。

最后，小萌再给大家附加一条小科普噢~

如果真要从水果中选择缓解便秘的食物，大伙儿不妨试试具有通便作用的梨、西梅等水果，以及全谷类如燕麦片、杂豆、玉米等。

当然，缓解便秘的方法很多，必要时在医生指导下合理使用乳果糖、纤维素以及益生菌等治疗。

今天的知识科普我们就分享到这里啦如果你有想了解的知识，快把它写进今天的留言里吧！

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