在美食Blog届，最权威的评选机构当属SAVEUR. 每年SAVEUR都会让读者票选出年度最佳Food Blog. 而去年Blog of the Year和Editor's Choice for Best Cooking Blog双料桂冠都被Stephanie经营的I AM A FOOD BLOG摘得！
鬼马的Stephanie
｜I AM COOKING, I AM EATING, I AM A FOOD BLOG｜

最早注意到I AM A FOOD BLOG是在ins上 (@iamafoodblog)，Steph非常在行Brunch, 面, 沙拉, Tacos…她不仅是做菜能手+码字小达人，还能把每一道菜都拍(P)得色彩艳丽，很有夏日的赶脚，欣赏她的菜品照片就是在给自己降暑！
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作为一个前20年从来不肯吃面，近几年无面不欢的分裂型人格妹纸，炎炎夏日里最最喜欢的就是凉拌荞麦面啊！试了Steph的方子，既快手又无敌好吃，不分享出来简直天理不容。来，上方子！
菜谱
拌面沙拉
1/4个紫甘蓝，切薄丝
即食玉米粒
1个红辣椒+1个黄辣椒，切丝
1根黄瓜，去籽切丝
西红柿 / 生菜 / 香菜 / 鸡胸肉 （可选）
拌面酱汁
1/3杯米醋
1/3杯橄榄油
2汤匙芝麻香油
盐和胡椒
1汤匙黑芝麻
荞麦面煮好后立即放到冷水中（水可先放在冰箱里冰过），充分冷却后沥干装盘。再和沙拉搅拌，最后淋上酱汁~噹噹噹~消暑神奇快手凉拌荞麦面完成！

﹣END﹣
今天就试起来
回家就试起来
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